一輪秋影轉(zhuǎn)金波，飛鏡又重磨。一年一度的央視中秋晚會在四川宜賓圓滿落幕。舞臺上，悠揚的琴聲，如波瀾起伏的月光，輕輕彈撥人們心中的柔情，一幕幕經(jīng)典與流行碰撞，演繹著中華和美之夢。五糧液濃香酒公司也帶著1 萬瓶尖莊·榮光登上秋晚舞臺，為全球華人送祝福。在這場精彩紛呈的視聽盛宴中，人們相聚一堂，共享團圓之樂。
揭秘百年尖莊，探尋五糧釀造獨特魅力
長江，是中國的母親河，是中華文明的搖籃。從遠古時代的古人類居住地到古代文明的孕育，長江流域一直是一個繁榮興盛的地帶。在這里，眾多的民族文化相互交融，形成了多樣的文化景觀。長江以其獨特的魅力和深厚的底蘊，在世界范圍內(nèi)廣受贊譽。長江見證了中國的輝煌征程，也養(yǎng)育了世世代代的宜賓人。
宜賓的土地是紅色的，因為這里留下了“國劇醒世”憶江安、大師古鎮(zhèn)文化抗戰(zhàn)等無數(shù)熠熠生輝的紅色印記；宜賓的土也是紫色的，這里有六大類優(yōu)質(zhì)土壤，其中紫色土占地43%，肥力雄厚，適合種植五糧釀造的原糧作物；黃粘土適用于五糧釀造筑窖和噴窖，富含多種礦物質(zhì)，特別是鎳和鈷，在其他酒廠的培養(yǎng)泥中沒有。彌足珍貴的土壤，為百年尖莊的釀造奠定了基礎(chǔ)。
花好月圓，家國同慶。這個以月為主角的傳統(tǒng)節(jié)日，既是歡慶豐收的時刻，更是家人團聚的重要時刻。在這個特別的中秋節(jié)里，尖莊·榮光作為《傳奇中國節(jié)·中秋》的抽獎產(chǎn)品登上秋晚舞臺，將宜賓人的智慧與匠心裝進濃香美酒之中，將美好祝愿傳達到世界各地。
暢享濃香尖莊，品味中國百年芬芳
說起“尖莊”，其成名源于一段歷史。古代川南，人們將竹筒制成的量酒器具稱為“莊”。一莊又稱一提，故而許多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱為“提莊”。早年宜賓有十余所酒坊將酒稱為“提莊大曲”，1911年的一場賽酒中，利川永酒坊的“提莊大曲”在宜賓各大酒坊中脫穎而出，被賦予了“尖莊”的美譽，意為提莊中的最佳之選，“尖莊”由此得名。
尖莊其酒，品質(zhì)如其名。尖莊沿用歷史悠久的秘傳配方，甄選五糧，堅持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝。其釀造需要經(jīng)過百余道釀制工序，一千六百八十個小時純糧發(fā)酵，從一粒糧食到一滴酒水，需要經(jīng)過42道關(guān)鍵防線和76個專檢點，每一道工序都嚴格監(jiān)控，確保品質(zhì)的卓越性，最終成就了尖莊“民酒中的名酒”。
曲終情未散，笑聲如歌，歡樂如潮，人們在歡聲笑語中為這個月圓之夜寫下注解。百年“民酒”尖莊借助秋晚舞臺展現(xiàn)百年釀造技藝，以及背后蘊含的文化內(nèi)涵。從獨特的釀酒工藝到醇厚的口感，從悠久的歷史到百年不變的初心，尖莊用實際行動向世界展示濃香白酒的獨特魅力。未來尖莊將繼續(xù)以傳承白酒文化為己任，讓濃香白酒的腳步走遍世界！
